※　農業成長をめぐる19〜20世紀スペインの専門家たちの「肯定的視点」を読み解き、近代農業史の再評価に迫る意欲的研究書　※

　本書は、1850年から1930年にかけてのスペイン農業成長を、当時の農学者・経済学者・地理学者がどのように評価し、どのような理論的枠組みで理解しようとしたのかを詳細に検討した研究書です。農業技術の進展、土地利用の変化、地域差の顕在化、農業政策の影響など、近代スペイン農業の発展をめぐる多様な議論を、専門家たちの著作・報告書・学会資料に基づき丹念に分析しています。特に、農業成長を「肯定的」に捉えた知識人たちの視点に注目し、彼らがどのように生産性向上や市場統合を評価し、農村社会の変容を理解しようとしたのかを明らかにしています。また、学問分野間の相互作用や地域研究の発展、農業近代化をめぐる思想的背景など、知識史的観点からも重要な論点を提示しています。近代農業史・経済史・地理学史の交差点に位置する本書は、スペイン農業成長の再評価に不可欠な視座を提供する内容となっています。

[対象地域、年代、研究分野]
スペイン全土／1850〜1930年／農業史・経済史・地理学史研究を対象とし、近代スペイン農業史研究者・経済思想史研究者・地域経済研究者を対象としています。

※ タイトルページ、目次、プロローグなどは「追加情報」のPDFをご参照下さい。


Subtitulo : Los cambios técnicos en la agricultura cerealista.

Description:
El libro que presento trata sobre la historia agraria de España descrita por los escritores del siglo XIX. La visión que nos transmiten estos escritores nacionales de la época -geógrafos, agrónomos y economistas-, muy lejos del pesimismo histórico de corrientes historiográficas posteriores del siglo XX, muestra una agricultura nada anquilosada, cambiante en sus técnicas específicas propias del mundo mediterráneo. Estos avances técnicos permitieron un incremento de la producción agraria, con una intensificación de los cultivos cerealistas más que notable. Era ya hora de recuperar la visión positiva de nuestra agricultura en el siglo xix, así como del trabajo y papel de nuestros agricultores, y esta recuperación se debe en gran parte al trabajo del profesor Juan Rivero, quien ha llevado a cabo un cuidadoso y preciso estudio del tema.

En otro sentido quisiera resaltar también el esfuerzo del profesor Rivero, quien ha sabido conjugar su papel de docente y director del Centro Cultural y Educativo Reyes Cató licos de Bogotá (Colombia) con su trabajo de investigación, la cual ha enriquecido y dado nuevos impulsos a su labor docente y ha abierto nuevos campos en el terreno de la historiografía. - De Presentacion


INDICE:

Agradecimientos......7
Presentacion......9
Prologo......11
Prefacio......17

Indice......23

Introduccion......25

El clima mediterraneo y condicionamientos para la produccion de cereales......25

1. La geografia y la produccion rural española segun otros autores españoles del siglo XIX......39

El Modelo ingles de cambio agrario y el supuesto atraso agrario español (siglo XIX)

1. La vision positiva del crecimiento agrario español en los pensadores y economistas del siglo XIX......52

2. La vision de un estadistico y economista frances: Maurice Block......55

3. Las estimaciones de Francisco de Paula Candau, presidente del Consejo Superior de Agricultura, Industria y Comercio de España (1877)......57

4. Los calculos sobre la produccion de cereales en la España del siglo XIX hechos por Manuel E. de Casanova (1869)......62

La evolucion del cultivo y la produccion de cereal segun los economistas y agraristas del periodo (1850-1930)

1. La superficie sembrada y cultivada del cereal (1835-1930)......70

2. Conclusiones sobre la evolucion de la superficie sembrada de cereales durante el siglo XIX......82

3. Produccion y rendimiento en la agricultura cerealista española (1850-1930)......84

4. Los rendimientos del cereal a mediadosdel siglo XIX segun estudios de escritores contemporaneos......89

5. La produccion y rendimientos del trigo (1858-1900)......98

Los cambios tecnicos en el cultivo del cereal (1850-1930)

1. Los sistemas de cultivo empleados y sus alternativas......110

2. El cambio en la superficie barbechada y su relacion con la extension del cultivo asociado de leguminosas......122

3. Los cambios en las labores de cultivos de los cereales: la extension de la «labor plana»......135

4. Las nuevas tecnicas del cultivo del cereal (1860-1930)......139

5. Las modificaciones del arado tradicional y la introduccion del arado de vertedera (1860-1930)......142

Conclusiones al presente trabajo......155
Epilogo......157
Bibliografia......161